Home Voeding

Voeding

Gezond eten is een onmiskenbare troef voor onze gezondheid. Maar een aangepaste voeding speelt ook een belangrijke rol bij mensen met gezondheidsproblemen (voedselintoleranties, diabetes, …). In deze rubriek, die volledig gewijd is aan wat er op uw bord belandt, vindt u al onze tips, recepten en voedingsinformatie.

Onze voeding heeft een onmiskenbare impact op onze gezondheid. Volgens de ‘Voedingsaanbevelingen voor de Belgische volwassen bevolking’ van de Hoge Gezondheidsraad1 zouden bepaalde slechte gewoontes ons overigens enkele gezonde levensjaren kosten. Welke gewoontes? En hoe moeten we het over...
De beste manier om zoveel mogelijk vitamines binnen te krijgen, is veel fruit en groenten op het menu zetten. Maar door bepaalde consumptiegewoonten kan men die waardevolle voedingsstoffen afbreken. Welnu, hoe kunnen we peren of wortels eten om er...
Wie heel goed luistert, kan dit brood horen zingen wanneer het uit de oven komt! Je eet het als het nog lekker warm is, of koud als je echt genoeg geduld hebt … Hoe dan ook, wij kunnen daar...
Vergeet de keukenweegschaal. Voortaan bepaal je de porties op je bord met … je handen! Uit de lucht gegrepen, zeg je? Absoluut niet. Deze raad komt van ernstige Britse onderzoekers en helpt je misschien wel om minder te eten. Ken...
Vroeger werd veganisme beschouwd als iets extreems, voor filmsterren, hippies of monniken. In recente jaren worden de voordelen van een veganistische levensstijl steeds meer erkend, en zetten meer en meer mensen de stap om geen dierlijke producten meer te...
Superfoods (of supervoeding) blinken uit door hun hoge gehalte aan bepaalde bestanddelen die gezondheidsbevorderende eigenschappen hebben. Wat is de werking van deze weldoeners? G ojibessen, noten, granaatappels, spirulina en kurkuma behoren tot de zogenaamde superfoods. Dat is een niet-medische term die...
Zonder complexen je zwemkleding of festivalshort aantrekken ... voor velen is het dé uitdaging van de zomer. Om daarin te slagen, hebben sommigen de neiging om een 'mirakeldieet' te beginnen. Maar pas op voor een nieuwe gewichtstoename na zo'n...
Ben je glutenintolerant, maar heb je toch trek in zelfgemaakt brood? Het ene hoeft het andere niet uit te sluiten. Probeer het eens met dit eenvoudig mueslibrood, bereid met Nogluten broodmix! Boodschappenlijstje: 20 g Fibrex (suikerbietvezels) 60 g glutenvrije muesli ...
Krijg je door het stralende zonnetje trek in een barbecue? Enkele vrienden, een paar stukjes gegrild vlees ... Alles is klaar voor een waar eetfestijn! Maar toch kan een en ander zwaar op de maag vallen. Het goede nieuws...
Heeft de winter je enkele kilootjes extra bezorgd? Wellicht wil je die zo snel mogelijk weer kwijt, zeker nu de mooiste dagen van het jaar eraan komen. Mission impossible? Nee, met gezonde en eenvoudige voedingsgewoontes lukt dat wel. Volg...

Meest populaire artikelen

Suiker, een veelzijdig ingrediënt

Glucose, lactose, fructose … Er bestaan heel wat verschillende types suiker, maar je vindt ze niet altijd duidelijk terug op het voedingsetiket. Tijd om...