Home Voeding

Voeding

Gezond eten is een onmiskenbare troef voor onze gezondheid. Maar een aangepaste voeding speelt ook een belangrijke rol bij mensen met gezondheidsproblemen (voedselintoleranties, diabetes, …). In deze rubriek, die volledig gewijd is aan wat er op uw bord belandt, vindt u al onze tips, recepten en voedingsinformatie.

Nu het mooi weer wordt, hebben we weer zin in rijkgevulde salades en rauwkost. Rauwe groenten kunnen ons echter spijsverteringsproblemen bezorgen. Hoe komt dat? En voor welke bereidingen kies je best? T omaat, komkommer, radijs, kool, wortel, spinazieblaadjes, venkel ... In...
Je lichaam heeft verschillende voedingsstoffen nodig om goed te kunnen functioneren. Een belangrijk deel hiervan zijn eiwitten. Eiwitten zijn namelijk de bouwstenen die je lichaamscellen en weefsels nodig hebben om te groeien en te herstellen. 2 4 op 24 uur is...
Wist je dat een (virtuele) aperitief met vrienden niet alleen gezellig maar ook verrassend lekker kan zijn als je voor een mocktail kiest, een alcoholvrije variant van een cocktail? Je kan eindeloos variëren met smaken, gebruik hiervoor steevast verse, seizoensgebonden...
Toegang hebben tot quasi ongelimiteerde hoeveelheden voedsel is een zegen, als we er op een gezonde manier mee omgaan tenminste. Dat te vaak, te veel, te ongezond eten nefast is voor de gezondheid is geen verrassing. Is het dan...
Fougasse is een traditioneel plat vlechtbrood uit Zuid-Frankrijk. Je kan een fougasse op smaak brengen naar wens: met olijven, kruiden of ansjovis. Graag delen we deze eenvoudige maar heerlijke suggestie met jou: fougasse met groene peper, olijven en rozemarijn. Deze...
Tegen 2050 zullen er maar liefst 10 miljard mensen op onze planeet leven. Hoe kunnen we ervoor zorgen dat we blijven beschikken over hoogwaardige en duurzame voeding? Als we een gevarieerd aanbod van vleesvervangers willen, moeten we nieuwe horizonten...
Wereldwijd tonen talrijke studies aan dat er een verband zou zijn tussen gewichtstoename en de toestand van ons liefdesleven. Heb je een relatie? Misschien hou je dan beter het getal op je weegschaal wat in de gaten … V erliefd worden...
Het boek ‘Lactose, Gluten & Co’1 van ‘topdokter’2 Danny De Looze, kliniekhoofd op de dienst Maag-, darm- en leverziekten van het UZ Gent, is verschenen in de zomer van 2019. Wat een topper! Het boek is maar liefst al...
Bij een lichte verkoudheid of een vervelende hoest is de eerste reflex meestal om in de huisapotheek te zoeken naar een geneesmiddel om de symptomen te verlichten. Maar sommige natuurlijke oplossingen kunnen doeltreffender en aangenamer zijn, honing bijvoorbeeld. Onlangs bevestigde...
Deze hartige pannenkoeken zonder gluten zijn een gezonde lekkernij, zowel koud als warm, dankzij de verfrissende yoghurt! W aarom ze zo gezond zijn? Dat is heel simpel: naast carotenoïden - goed voor ogen, huid en hart - leveren wortelen veel...

Meest populaire artikelen

Honing, de geheimen van de ‘nectar van de goden’

Ook al is honing een alledaags product, er valt nog veel te ontdekken over wat de Oude Grieken de ‘nectar van de goden’ noemden....