Alcoholvrije mojito… Nojito por favor!

Mocktail Nojito

Wist je dat een (virtuele) aperitief met vrienden niet alleen gezellig maar ook verrassend lekker kan zijn als je voor een mocktail kiest, een alcoholvrije variant van een cocktail?

Je kan eindeloos variëren met smaken, gebruik hiervoor steevast verse, seizoensgebonden fruit of kruiden. In dit receptje gebruiken we geen suiker maar calorie-arme zoetstof, voor iedereen die wel wil genieten van zoet maar dan zonder de calorieën.

Benodigdheden voor 1 persoon:

  • (verse) muntblaadjes
  • limoen – 1/2 (in vier partjes gesneden)
  • crushed ice (brokjes, geschaafd of gemalen ijs)
  • 8 druppels Natrena vloeibaar
  • (ijskoud) bruiswater (of voor wie toch eens wil zondigen: Canada Dry, 7UP of Sprite)

Mocktail Nojito

Een (virtueel) aperitief met vrienden kan perfect zonder alcohol: drink eens een mocktail!

Werkwijze

  • Neem een gekoeld longdrinkglas en doe er de partjes limoen en Natrena in.
  • De partjes kneuzen/aanstampen met een stamper, muddler of vijzel (zolang je de limoen ermee kunt kneuzen en de stamper geen smaak opneemt of afgeeft), zodat het sap zichtbaar vrijkomt.
  • Geen stamper? Geen nood: met de bolle kant van een lepel lukt het ook wel.
  • Het stampen zorgt ervoor dat de sappen en smaken vrijkomen en zich vermengen met de zoetstof.
  • Voeg de muntblaadjes toe en kneus het geheel nog even, zodat de smaak van de blaadjes beter vrijkomt: stamp de blaadjes zeker niet te hard aan, niet ‘over-kneuzen’.
  • Schep het glas vol met crushed ice en vul verder aan met bruiswater (ofwel Canada Dry, 7UP of Sprite).

Serveren

  • Werk af met een takje munt waarvan je de blaadjes lichtjes tussen je vingers gekneusd hebt.
  • Serveer de mocktail met een kort rietje (dient niet alleen om te drinken, maar ook om de mocktail nog te kunnen mengen).

Natrena Vloeibaar/Liquide 125 ml

Natrena Vloeibaar 125 ml

Tafelzoetstof op basis van cyclamaat en sacharine. Lactosevrij. Arm aan calorieën.

Meer info

Ben jij een echte mocktailkenner? Deel je ideeën met de andere lezers op onze sociale media Instagram en Facebook!