Avez-vous déjà entendu parler du «Finger Food»? Il consiste à «manger avec les doigts». Une drôle d’idée qui représente un outil thérapeutique génial pour stimuler l’appétit et l’autonomie des personnes âgées.
Adieu fourchette, cuillère et couteau! Bienvenue au «Finger Food»!...
La particularité de la tarte romaine, ou «Crostata dolce alla romana» avec l’accent de la région, est la pasta frolla. Il s’agit d’une pâte au beurre aromatisée au citron, typique des desserts italiens. Un régal!
Liste des courses:
Pour un moule...
Pas si facile de s’adonner à la pâtisserie lorsqu’on est intolérant au gluten… Pour ravir vos papilles, voici une délicieuse recette de tarte sans gluten, aux pommes et à la crème de noisette!
Liste de courses:
Pour la pâte:
50 g...
Les fibres alimentaires appartiennent à la famille des glucides complexes, communément appelés «sucres lents». Elles représentent la partie des aliments végétaux que notre corps ne digère pas. Ces composants ne sont pas pour autant inutiles à notre organisme… Bien...
Depuis la nuit des temps, le miel contribue à notre plaisir gastronomique. Mais comment conserver ce nectar doré, pour le savourer jusqu’à la dernière goutte?
Le saviez-vous? Des archéologues ont retrouvé dans des tombeaux égyptiens, des récipients contenant du miel...
Pain au quinoa, maïs, sarrasin et lait de noisette ou d’amande
Vous avez opté pour une alimentation «noglu»? Faire la chasse au gluten au quotidien peut être un sacré défi. Revogan vous aide à le relever, avec cette recette de...
Le miel est délicieux! On le sait depuis la nuit des temps, il est également bon pour la santé. Le roi des miels est sans conteste le miel de manuka, en raison de son activité cicatrisante et antibactérienne. Preuves...
Aujourd'hui est la Journée Mondiale du Végétarisme. Ces dernières années, cette pratique alimentaire compte de plus en plus d’adeptes. Un choix qui non seulement a un impact positif sur l’environnement, mais qui est aussi bénéfique pour votre santé à...
En quelques années, le gluten est devenu la nouvelle bête noire en matière d’alimentation. La tendance «noglu» a envahi les rayons des magasins, les restaurants, les blogs... L’objectif: se nourrir plus sainement. Mais la chasse au gluten est-elle réellement...
Le pollen évoque les fleurs, les abeilles... Mais saviez-vous qu’il est aussi synonyme de bienfaits particulièrement intéressants pour votre corps? En petits grains ou en gélules, le pollen est une substance à découvrir. En direct de la ruche, vive...
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Stress au travail? Pensez à l’afterwork!
Vous vivez une période de stress professionnel? Et si, pour décompresser, vous preniez un verre entre collègues une fois la porte du bureau refermée?...
