Gezonde en lekkere salades!

Zin in heerlijke, gezonde salades? Ontdek onze recepten die uw smaakpapillen verwennen.

1Een vinaigrette met honing om uw salades op smaak te brengen

Ingrediënten (voor 4 personen)

2 koffielepels mosterd
2 koffielepels honing
3 eetlepels balsamicoazijn
3 eetlepels olijf- of koolzaadolie
zout, peper

Bereiding

Meng de mosterd en de honing.
Doe er de balsamicoazijn bij en giet er al roerend beetje bij beetje de olie bij.
Breng op smaak met zout en peper.

2Rucola met aardbeien, Italiaanse ham en honingvinaigrette

Ingrediënten

4 handenvol rucola
16 aardbeien
60 g pijnboompitten
100 g verse kaas
4 sneden rauwe ham (parma- of serranoham)
vinaigrette met honing

Bereiding

Was de rucola, laat uitlekken en verdeel de sla over de borden.
Was de aardbeien en verwijder de kroontjes. Snijd de aardbeien in vieren en verdeel de partjes over de rucola.
Rooster de pijnboompitten in een hete pan zonder vetstof tot ze goudbruin zijn. Strooi ze over de rucola.
Vorm met twee koffielepels kleine balletjes verse kaas en verdeel ze over de salade.
Snijd de ham in reepjes en leg ze op de borden.
Giet er de honingvinaigrette over.

3Een frisse Griekse salade

Ingrediënten

1 krulsla
1 blok fetakaas
zwarte olijven
1 komkommer
20 kerstomaten
1 rode ui
vinaigrette met honing

Bereiding

Was de sla en doe ze in een slakom.
Was de kerstomaten en de komkommers, en snijd ze in stukjes. Snijd de rode ui in schijfjes en doe ze samen met de andere ingrediënten in de slakom.
Doe er de olijven en de in blokjes gesneden feta bij.
Giet de honingvinaigrette over de salade, meng goed en dien op.

 

PREFLATINE-OK® 72 TABLETTEN

Zijn complexe koolhydraten zoals rauwkost moeilijk verteerbaar voor u? PREFLATINE-OK® is een voedingssupplement op basis van het enzym alpha-galactosidase. Het helpt u bij het afbreken van bepaalde complexe suikerketens en vermijdt daardoor gistingsprocessen en gasvorming.

Meer info

Voeding die rijk is aan groenten en fruit is uitstekend voor uw lichaam. Doe daarnaast regelmatig aan sport en met een beetje geluk zult u zich een stuk fitter voelen. En wat zijn uw gezondheidstips? Deel ze met ons op de sociale media.